Commenti a: Affaire Brunello: chiediamo aiuto ad Aristotele

Di: vocativo

vocativo — Tue, 11 Nov 2008 16:41:25 +0000

Commento di alta levatura filosofica, il suo, Sestili: ne convengo… anche per la sacrosanta verità sui giornalisti e wine-blogger che “perseguitano le major”.

- questa poi… -

Di: pietro sestili

pietro sestili — Tue, 11 Nov 2008 16:17:38 +0000

Pardon, la filosofia è quella cosa con la quale o senza la quale si rimane tale e quale.
Il Villa Banfi 2003 , dissequestrato deve essere declassato o no… il problema del consumatore è che l’ ha sempre avuto a disposizione nelle enoteche Ilcinesi per cui non è stato mai sequestrato.
I soliti giornalisti e blog-writer che perseguitano le major companies.

Di: vocativo

vocativo — Tue, 21 Oct 2008 15:04:10 +0000

questa “primordiale capacità” di adeguarsi alle circostanze mi sa tanto di opportunismo, che da qualche parte viene anche definito “paraculata”. E’ un solecismo che naturalmente Aristotele ignorava

Di: RoVino

RoVino — Tue, 21 Oct 2008 14:41:34 +0000

Sarebbe questo l’enigma se non fosse che c’è una componente umana la cui capacità primordiale è quella di sapersi adeguare alle circostanze. Il Brunello di Montalcino andrebbe fatto con il 100% di sangiovese, così recita il disciplinare. Ora, può darsi che un numero imprecisato di individui non abbia seguito alla lettera quanto stabilito, semplicemente perché in alcuni terreni tutto c’era fuorché uva da vino e per tirarne fuori un Brunello degno di questo nome ci sarebbe voluto un miracolo, ripetuto di anno in anno.
Dato che è stata proprio la procura a deliberare la correttezza del Brunello 2003 di Banfi, a questo punto il produttore può tranquillamente dichiarare che il suo è un ottimo vino ed è fatto con sangiovese al 100%. Si è semplicemente adeguato alla circostanza.